La soluzione perfetta
per ogni occasione

Formaggio a cubetti

Il Parmigiano Reggiano DOP è uno dei protagonisti della gastronomia italiana: oltre a completare e arricchire molti piatti, riesce a farsi apprezzare anche quando viene servito come antipasto o aperitivo in abbinamento a salumi, frutta fresca o secca, salse o miele. Grazie alle sue proprietà nutritive, il Parmigiano è una ottima fonte di calcio (40gr. forniscono circa il 50% del fabbisogno giornaliero di questo elemento), rappresenta uno snack perfetto per i bambini, per gli sportivi, per coloro che durante la giornata hanno bisogno di una carica di energia o per chi gradisce consumarlo a conclusione di un pasto.

Per preparare un antipasto, un aperitivo, per arricchire un’insalata o per una merenda veloce è utile avere a disposizione cubetti di Parmigiano Reggiano già tagliati e pronti per essere usati e consumati.

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INTERGRANA: LAVORAZIONE FORMAGGIO A CUBETTI

Uno degli impegni principali di chi opera nel settore della lavorazione e della conservazione del Parmigiano Reggiano DOP consiste nel preservare tutte le sue caratteristiche aromatiche e nel fare in modo che arrivi sempre fresco sulla tavola o tra le mani del consumatore.

Il Parmigiano Reggiano DOP ha un sapore ricco e intenso che riesce a soddisfare gusti differenti.

Intergrana si occupa del taglio e del confezionamento dei cubetti di Parmigiano Reggiano DOP. Il formaggio viene confezionato in differenti tipologie di packaging alimentare che devono garantire la freschezza del prodotto, quali:

  • buste monodose;
  • vaschette in plastica richiudibili.

Siamo inoltre disponibili a valutare e realizzare confezionamenti personalizzati sia per quel che riguarda il packaging che per quel che riguarda la quantità di prodotto in esso contenuto.

Le fasi di lavorazione vengono effettuate in ambienti protettivi accuratamente e periodicamente controllati dalle autorità sanitarie e dai consorzi che certificano la qualità dei prodotti e delle lavorazioni.

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IL NOSTRO PARMIGIANO REGGIANO DOP

Otteniamo i cubetti da forme di Parmigiano Reggiano DOP selezionate e stagionate, trattiamo formaggio che ha già acquisito un gusto leggero e la consistenza adatta per essere lavorato e tagliato in cubetti sfiziosi e appetitosi.

Ci impegniamo quotidianamente a fornire ai consumatori finali cubetti di Parmigiano Reggiano DOP freschi, pronti all’uso e che presentino inalterate le caratteristiche di gusto e sapore del formaggio.

Contattaci, scegli la qualità.

I nostri prodotti

Formaggio del Casaro Buste Scaglie Cubetti 500g – 2.5kg

Formaggio del Casaro Buste Scaglie Cubetti 10g – 40g

Formaggio del Casaro Buste Scaglie Cubetti 10g – 20g speciale

Parmigiano Buste Scaglie Cubetti 500g – 2.5kg

Parmigiano Vaschette Grattugiato Scaglie Cubetti 1kg

Parmigiano Vaschette Grattugiato Scaglie Cubetti 90g – 100g

Parmigiano Buste Scaglie Cubetti 10g – 40g

Parmigiano Buste Scaglie Cubetti 10g – 20g speciale