I vassoi di formaggio Intergrana rispondono perfettamente alle esigenze dell’industria alimentare e della GDO, e sono ideali per le scaglie di formaggio. Sono adatti per la vendita al consumatore finale, oppure per organizzare il giusto dosaggio di prodotto in una ricetta industriale. Intergrana mette a disposizione del cliente un’ampia gamma di grammature, perfette per il contenimento degli sprechi e una migliore gestione dei costi e delle giacenze. Sono disponibili vassoi in plastica monocomponente riciclabile.
Grana Padano
SCAGLIE VASSOI
Da 500g a 1kg
LA MATERIA PRIMA
Grana Padano
Caratteristiche organolettiche
Il Grana Padano D.O.P. è caratterizzato da un colore paglierino chiaro uniforme, senza particelle estranee. L’odore fragrante e delicato fa da contraltare ad un sapore ricco e assolutamente gradevole.
Il numero di proteine contenute in un grammo di Grana Padano D.O.P. si attesta sulle 33.
Ingredienti
Gli ingredienti che costituiscono la base del Grana Padano D.O.P. sono: Latte crudo vaccino, sale, caglio bovino, lisozima da uovo.
Valori nutrizionali per 100g
| Energia | 1654 kJ / 384 kcal |
| Grassi | 29 g |
| Acidi Grassi Saturi | 18 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccherri | 0 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 1,5 g |
Certificazioni
CONFEZIONAMENTO
Formati disponibili
Intergrana offre una gamma di tagli tra le più vaste sul mercato. La grande varietà di macchinari e procedimenti ci permette di adattare i nostri prodotti a tutte le esigenze del cliente. Scopri tutti i formati delle confezioni disponibili per i nostri formaggi.
500g, 1kg |
Materiali disponibili |
| Plastica standard |
Logistica |
| Misure scatola 39 * 29.3 * 24 |
| 8 Scatole per piano su pallet |
| 6 Piani su pallet |
| Confezioni | Vassoi |
|---|---|
| Formaggi | Grana Padano |
| Lavorazioni | Scaglie |
| Settori | HORECA, Industria alimentare |