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    Parmigiano Reggiano DOP – Scaglie – Grandi formati

    I Grandi Formati di Parmigiano Reggiano DOP a Scaglie sono la soluzione ideale per le industrie e i ristoranti che necessitano dei nostri prodotti in quantità significative. Questi formati offrono versatilità e convenienza. Realizzati con plastica standard e confezionati con cura per garantire una freschezza e un aroma impeccabile, i Grandi Formati sono progettati per adattarsi al ciclo produttivo dell’industria alimentare e dell’Horeca, mentre le scaglie di Parmigiano Reggiano DOP aggiungono un tocco di autenticità e sapore a ogni preparazione.

    Formati Disponibili:

    200g – 2,5kg

    Molteplici lavorazioni,

    eccellenza garantita

    Molteplici lavorazioni, eccellenza garantita

    La lavorazione a Scaglie consiste in sottili petali di formaggio, personalizzabili nelle dimensioni e nello spessore. Ideale come guarnizione per piatti pronti, questo formato si abbina splendidamente con vari tipi di salume, di carpacci di carne e salmone, insalate di IV gamma e all’interno di sandwich.
    La lavorazione a Scaglie consiste in sottili petali di formaggio, personalizzabili nelle dimensioni e nello spessore.
    Valori nutrizionali per 100g:

    Parmigiano Reggiano DOP

    Energia
    1671 kJ / 402 kcal
    Grassi
    30 g
    Acidi Grassi Saturi
    20 g
    Carboidrati
    0 g
    Zuccheri
    0 g
    Proteine
    32 g
    Sale
    1,6 g
    Certificazioni:
    Ideazione e personalizzazione per un’esperienza unica
    Ideazione e personalizzazione per un’esperienza unica

    Intergrana offre una vasta gamma di possibilità di personalizzazione per qualsiasi tipo di lavorazione e confezionamento. In base ai volumi richiesti e alle tue specifiche esigenze, valutiamo insieme la migliore soluzione.